Bílé

V letošním roce (2018) došlo díky značně zvýšené poptávce po bílém čaji z celé Číny k nárůstu nákupních cen o 100% a více oproti roku 2017. Z tohoto důvodu v letošním roce nabízíme čerstvý bílý čaj pouze Bai Xue Long.

Bílé čaje jsou svěží, sladké a jemné chuti s čistým aroma. Zpracováním jde o nejpřirozenější formu čaje - sklizené lístky se pouze nechávají zavadnout na slunci, poté se suší a nakonec třídí. Během zavadání může dojít k velmi lehké přirozené oxidaci. Kvalita bílého čaje je dána především sběrem, který je velmi pečlivý a má striktní pravidla... [číst dál]