Polofermentované čaje

Oolong (anglická transkripce), Wu Long, nebo spíš Wu Long Cha [ulun čcha] je početná skupina polofermentovaných čínských čajů. Wu Long znamená v překladu "černý drak", ale v Evropě se těmto čajům říká modrozelené či polofermetované podle barvy listů suchého čaje. Takovou barvu dostávají během poměrně složitého technického zpracování, avšak výsledná barva se u jednotlivých druhů může dost lišit podle zpracování, stupně oxidace a pečení... [číst dál]


Ba Xian Xiang

doporučujeme

Gui Hua

čerstvá sklizeň

Qi Zhong

novinka
doporučujeme

Tie Guan Yin Superior

šetrné zemědělství

Tie Guan Yin King

na cestě
čerstvá sklizeň
šetrné zemědělství

Huang Jin Gui

na cestě
čerstvá sklizeň

Dung Ding Special

na cestě
čerstvá sklizeň

Dung Ding Supergrade

na cestě
čerstvá sklizeň

Gao Shan Superior

na cestě
čerstvá sklizeň

Mi Lan Xiang

na cestě
čerstvá sklizeň

A Li Shan Ruan Zhi

na cestě
čerstvá sklizeň
šetrné zemědělství

Si Ji Chun

na cestě
čerstvá sklizeň

Guangxi Dong Fang Mei Ren

na cestě
šetrné zemědělství

Jin Xuan Nai Xiang

na cestě
čerstvá sklizeň

GABA Oolong

na cestě
čerstvá sklizeň