Polofermentované čaje

Oolong (anglická transkripce), Wu Long, nebo spíš Wu Long Cha [ulun čcha] je početná skupina polofermentovaných čínských čajů. Wu Long znamená v překladu "černý drak", ale v Evropě se těmto čajům říká modrozelené či polofermetované podle barvy listů suchého čaje. Takovou barvu dostávají během poměrně složitého technického zpracování, avšak výsledná barva se u jednotlivých druhů může dost lišit podle zpracování, stupně oxidace a pečení... [číst dál]


Tie Guan Yin King

novinka
čerstvá sklizeň
šetrné zemědělství

Dung Ding Supergrade

čerstvá sklizeň

GABA Oolong

čerstvá sklizeň

Si Ji Chun

čerstvá sklizeň

Gao Shan Superior

čerstvá sklizeň

Mi Lan Xiang

čerstvá sklizeň

Guangxi Dong Fang Mei Ren

čerstvá sklizeň
šetrné zemědělství

A Li Shan Ruan Zhi

čerstvá sklizeň
šetrné zemědělství

Qi Zhong

novinka
čerstvá sklizeň

Huang Jin Gui

čerstvá sklizeň

Qi Lan

čerstvá sklizeň

Huang Zhi Xiang

čerstvá sklizeň

Jin Xuan Nai Xiang

čerstvá sklizeň

Dung Ding Special

čerstvá sklizeň

Ren Shen Superior

čerstvá sklizeň

Gui Hua

na cestě